リンゴのタルト作りました☆


突発的に ケーキを 焼きたくなる。

青森に生まれ育てば、いつだって リンゴだけは

家にあるから…(笑) それで リンゴのタルト。

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バターをやめて ココナッツオイルを使ってみる。

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タルト生地は ビニール袋に材料を放り込んで

テレビを見ながら モミモミするだけ。

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 ふじ、星の金貨、王林、信濃スィーツ。……たぶん

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甘めに仕上げたリンゴを、杏子のジャムで酸味付け。

焼きあがったら一晩、冷蔵庫で 寝かせます。

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「これ、売り物みたいだよ。」って

おだて上手な 甘党亭主。

次は また 気が向いたらね。


体重増加注意報発令中!

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by ao-sl | 2015-02-25 06:04 | myクッキング


青森の生活日記


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