ちゃままでヘルシーランチ


ベジ Café ちゃまま さん は

お肉・お魚・五葷を使わない

ベジタリアン向けのヘルシーフードカフェ。

*五葷とは、ねぎ・にんにく・にら・ラッキョウ・あさつき

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噂には 聞いていたのですけど

このたびやっと機会を得て 来られました。

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東洋菜食といわれる菜食メニュー(ワンメニュー)

他は 自家製パンセットと

キーマカレーもあります。

私は こちらを チョイス。

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食材は 国産・県産に こだわり

砂糖 ⇒ キビ砂糖

油 ⇒ 菜種油・オリーブ油・ごま油

小麦粉、だし、水にも こだわった

ラクトオベジタリアン向けの お料理。

( 実は 私には、さっぱり??? )

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肉も魚も(この日初めて知った)五葷も

ダダ大好きな私の口に合うのかしらって

ちょっと 不安も あったのですが

なんとう、美味しさでしょう!!!

お世辞抜きに、マジ うま
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手をかけた味 というのでしょうか

優しい 懐かしい、

まさに 体が 欲っしている 味。

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食後のコーヒー・器にも癒されます。

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レジ横には スイーツや

食材等も 置かれていて

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うまく写真に写っていなかった

紫花豆の含め煮をゲット。

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私と主人とで 「やがぐって」食べました (笑)

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ちなみに、誘ってくれたお友達が

ベジタリアンのお客様がいらしたとき

ここのお弁当を 利用して

とっても 良かったそうです。

ベジタリアンじゃないけど利用したい、

年配の方にも 喜ばれそうな お味。


素敵なブログいっぱいあります。
ポチッと押して、のぞいてみてね。

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by ao-sl | 2015-05-29 03:38 | その他の外食 | Comments(0)


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