バナナ☆ケーキ


お仏壇に あげていた バナナ

いつもは あっという間に なくなるのに

お盆で 沢山のお菓子が あがり

見向きもされず 

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食べごろサインの シュガーポットも

腐る 一歩手前だという

サインを 出してる(焦)

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ホットケーキmixを 使って

バナナケーキを 作ってみよう!

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シナモンシュガー以外の 砂糖は

一切使わず バナナの甘味だけ。

使わなかったのは 砂糖だけじゃなく コレも

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目分量だけで いぶ前に作った

かすかな記憶を たどりながら...

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我ながら チャレンジャー 

いや、ただのズボラか ・・・

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膨らむことを 想定して

3つに分けたけど 全く 膨らまず (泣)

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それでも お父さん と 娘は

美味しいって 言ってくれました。

私も食べたけど 確かに 美味しかった。

バナナケーキは 膨らまないってことを

頭に 叩き込んで 次回に いかそう。

何日か前に作った このケーキ

なかなか減らずに まだ 冷蔵庫の中 (-_-;)

何の 参考にも ならない

ズボラ クッキングで ゴメンね。



素敵なブログいっぱいあります。
ポチッと押して、のぞいてみてね。

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by ao-sl | 2015-08-23 08:15 | myクッキング


青森の生活日記


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