2015年 06月 03日 ( 2 )

書かずにいられない全仏オープン


昨夜、錦織圭君・ツォンガ戦をテレビ観戦。

非常に苦しい(見ている方も)つらい試合でした。

強風に舞う赤土の細かい砂が目に入って

いたのではないでしょうか?

圧倒的に主導権を握られ

自滅的なミスの連発で2セットを取られました。

強風に煽られた大型看板?が客席に落下し

一時騒然となったスタジアムに

「この試合、延期になるんじゃない?

いや、なってほしい!!」

と願いながら、睡魔に勝てず就寝。


朝、フルセットまでもつれ込んだのを知り

あの状態から?…奇跡だ…と。

完全なアウェーの中で

試合には負けたものの

この経験が何か次につながる

糧になってくれることを期待して、

これからも応援し続けますよ。


そして、今夜の試合

ナダルとジョコビッチ戦も見逃せない!

起きていられるかが問題だけど(笑)

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by ao-sl | 2015-06-03 07:19 | スポーツ鑑賞 | Comments(0)

「みず」の季節です。


大好きな 「みず」 の 季節到来。

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私は 「さざなみ」 という

塩昆布で 和えるのが 一番好き。

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皮むき と 言うのでしょうか

下ごしらえが 結構 大変・・・

とか 言いつつ この作業が 好き (笑)

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これを サッと 塩ゆですると

鮮やかな 若草色に 変わります。

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「さざなみ」 の パッケージ 裏には

いろんな調理活用術が 記載されていますが

「みず」は ポピュラーじゃないのね。

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しばらく 時間を置いて

味を 染み込ませます。

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シャキシャキした触感、

昆布の旨みと まろやかな塩気が

初夏の訪れを 感じさせてくれる

北東北 定番の 味です。

以前、ある 大物女優さんが

青森で 「みず」に であい、

その味に 感動し 自宅の庭で

「みず」を 育てていたのを

TVで拝見したことがあります。

この時期 スーパーで 手軽に

手に入る幸せを 再確認しました。



素敵なブログいっぱいあります。
ポチッと押して、のぞいてみてね。



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by ao-sl | 2015-06-03 06:00 | myクッキング | Comments(0)


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