2015年 09月 26日 ( 1 )

又兵衛の茶屋 きのこ鍋


毎年、この 時期に 訪れる

八甲田 田代高原 にある

又兵衛 の 茶屋 ♪

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これを 食べなきゃ、冬を 迎えられない!

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又兵衛さん 自ら、山に入って 収穫した

朝の 穫れたて 天然キノコが 入った お鍋。

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テーブルに 備え付けの ガス台で

グツグツ ひと煮立ち させた きのこ鍋 ♪

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木蓋を 開けると

ふわぁ っと

美味しそうな 湯気が 立ちのぼり

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食べて ビックリ!?

天然きのこから出た 深~い お出汁・・・

その 旨いこと、旨いこと。。。もう 最高!

ここに 来なくちゃ、食べられないよ~!

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おにぎりに 付け合わせの 漬物、

サービスして くださった

さもだし の 佃煮も 美味しかった~!!!

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鍋を食べつくす前に うどん玉を 投入して

きのこから出た 絶品お出汁を 吸った

ツルッツル うどんを ペロッ と 食べ、

「 もう、動けな~い! 」 ってぐらい 満腹!

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尺八奏者としても 有名な

店主の 又兵衛さん と 主人は

お仕事を通しての 古くからの 知り合い ♪

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食後の 飲み物まで サービスしていただき

まことに 恐縮です 
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看板犬 の ワンちゃんは

とっても お行儀良くて 皆の アイドル ♪

毎年 会えるのを 楽しみにしてるんです!

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なめこを ひと袋 買って

私も きのこ鍋に 挑戦するも、やっぱり

ここの お味は 出せませんでした。

でも それなりに 好評でしたよ ♪


今年の きのこは 例年よりも

1週間~10日ほど 早いんだそうです。

まだ 間に合いますよ。

宜しかったら 1度 食べに来てみへ ♪




素敵なブログいっぱいあります。
ポチッと押して、のぞいてみてね。


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by ao-sl | 2015-09-26 07:38 | その他の外食 | Comments(0)


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