2017年 03月 07日 ( 1 )

2度目のセリ鍋

人生2度目のセリ鍋~ ♪

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前回はゴボウやネギなども投入しましたが

今回は純粋にセリのみを使いました。

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というのも 道の駅サンフェスタいしかわで

とってもお安くセリを入手できたから。

市内のスーパーで1束290円が190円だったんです。

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ど~んと3束使用。
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鴨肉は お鍋セットを近くのスーパーさんで調達。

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鴨のお出汁、セリの香りと食感がたまりません!

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残念なことに 〆のおうどんを用意するのまたもや忘れ

翌日、残った汁を 温かいそうめんに利用しました。


美味しかったですよ!!!





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by ao-sl | 2017-03-07 07:41 | myクッキング | Comments(0)


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