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こめたま(高級卵) で 手作りプリン


トキワ養鶏さん の 『 こめたま 』

6個入り 600円 の 高級卵 ♪

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たいがい 10個入り 100円 の

特売 激安 タマゴ派 の 我が家に

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高級すぎる この卵を さてさて

どう 料理しましょう・・・

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やっぱり 手作りプリン じゃない ?

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ゼラチン使用の 今はやりっぽい

ぷるぷるプリン に 仕上がりました (´▽`*)

黄身が レモンイエローだけあって

プリンの色も やや 白っぽいけど

美味しかったで~す
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by ao-sl | 2015-12-09 06:40 | myクッキング

大阪王将 ふたたび


前回、久々だった 大阪王将さんの

お味が 気に入って、再訪 ♪

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前に食べた この二つ、迷って 迷って・・・
👇
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ムーシーロー を チョイス ♪

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今回は、ステーキ回鍋肉餃子セット!(美味しそ~)

五目炒飯は 味薄い とか言っておきながら

娘が 食べられる 唯一の メニュー(笑)

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娘に キクラゲを かっさられる前の

正しい姿の ムーシーロー (*´ω`*)

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ちょい盛り五目炒飯

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そして、メインの 登場~!

厚切りの ポークステーキが

回鍋肉に なってるなんて、ブラボー!

分け合っていただいた 両方とも

大満足の お味でした ☆☆☆

次回も 1品は 未開の メニューの扉を

開いていきたいと思います (*´▽`*)



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by ao-sl | 2015-12-08 06:41 | その他の外食

安くて美味しいパン


母が入院して、( 毎日ではありませんが )

姉と交代で 実家と病院を行き来しています。

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父と 二人で 食べる 弁当。

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さば LOVE の 私は コレ !

実家に 向かう途中、寄り道して

スーパー ・ ITOKU 浪岡店 で お買い物 ♪

すっかり 気に入っています。

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帰りにも 立ち寄って

ベーカリーで 焼きたてパン ♪

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5個 買って 500円 !

ナント、1個 100円 という お安さ (≧▽≦)

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ふわふわ やわらかくて どれも 旨~い !

きっと 上手なパン職人さんが いるんだろう ☆☆☆

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平日なのに 私の後ろに 会計を待つ 人の列・・・

お忙しそうで、写真 撮ってよいですかと

聞きそびれてしまいました💦

良い パン屋さん 見つけちゃった ♪

これも ひとえに 母の入院の おかげかな

ナンテ 不謹慎?



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by ao-sl | 2015-12-07 06:38 | パン

ニュージーランドのチョコ


娘が 通っている ECCの先生からいただいた

ニュージーランド お土産 の チョコレート ♪

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教室の机に並べられた チョコレートは

赤 と 金、黒 の パッケージ。

娘が 黒をとったので、もしや ビターでは? と

心配しましたが、中身は ミルク味 (^◇^) ホッ

ちなみに、母は 金のマカダミアナッツがよかった (涙)

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こんなに 大きくて 厚みもある チョコ !

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ニュージーランドでも 有名な

チョコレート なんですって
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WHITTAKER'S  ALL BLACKS

ってことは ラグビーと 関係ある? 

甘くて、おいしかったです !

いつもは 一気食べする 娘も、

さすがにコレは 何日か持ちしました (笑)

ご馳走様でした
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by ao-sl | 2015-12-06 08:55 | スイーツ

締めくくりの庭作業


例年より遅い雪、その雪の降る前に

ど~しても やっておきたい 庭の事。

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一番花が 見頃を過ぎるころに

バッサリ 刈り込んだ ラベンダー。

もう一花咲かせて 最後の 刈り込み !

我が家のラベンダーは 年2回 坊主になります。

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新築 当初、造園業さんに 依頼して

土を 入れ替えて 作ってもらった 枕木の花壇は

山の 黒土の 思いがけない 贈り物

青森ヒバ ? が 芽を出して

少し 大きくなってから、鉢あげをして

大切に 育てています。

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スーパーで 100円だった 米ぬかと

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もみ殻燻炭、牛糞、細かく刻んだ

ヒバ と ラベンター を 混ぜ合わせ

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薔薇の 株もとを 覆うように 撒きます。

私は 基本 雪囲いをしません。

何年も 前に やめました。

冬剪定は 必要 最低限に とどめて

あとは・・・ケセラセラ(笑)

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『 土床 』と称した、古い土の 再利用にも

この ヒバ と ラベンダー を 試しています。

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もちろん、米ぬかも!

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よく 混ぜ合わせて 一冬 寝かせます。

雪が降る前・11月に作業を終わらせ一安心。

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裏庭は4月まで 雪に 覆われますが

雪が 解けて、顔を出したときに

お互い 元気に 再開できるように (笑)

それでも 別れは あるものの

それは それまでの 縁 だったのだと

自分に言い聞かせて 折り合いをつけるのです。

やるだけ やったのだと 。。。





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by ao-sl | 2015-12-05 08:27 | 小さな庭

手作り ☆ 杏仁豆腐


夏の定番、我が家の 手づくり おやつ

杏仁豆腐 を 何故か 今年は

一度も 作っていなかった 💦

( 昨夏は 途切れることなく 作ったのに・・・ )

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雪が 降り始めた 今頃になって

思い出したように むくむくと

湧きあがる 創作意欲 !(笑)

( いつものパインの缶詰を 黄桃にに変えて )

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これさえあれば、簡単に できます !

牛乳寒を 作る要領に スプーン 一杯の

杏仁霜 ( きようにんそう ) を 加えるだけ ♪

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あら 不思議 ?

牛乳寒ではなく 杏仁豆腐の お味に ☆

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久しぶりに 作ったので、物珍しさも 手伝ってか

この 売れ行き (笑)

みんな 3杯は お代わりしました (◎o◎)!

冬に 杏仁豆腐も 良いものです ♪

また 頻繁に 作ろう~ っと  (*^^*)




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by ao-sl | 2015-12-04 06:43 | myクッキング

タイル


やれる時に やれる所から 大掃除!

台所の タイル 床を

クリームクレンザーで ゴシゴシ磨き。

どう?

見違えるほど 綺麗に なったでしょ? って

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ビフォーは 恥ずかしすぎて 画像 なし (笑)

飛び散った 油汚れで

かなり 黒ずんでいました ・・・ (*ノωノ)


水回りに タイルって いいですよ!

思いっきり 手荒に 磨けちゃう (笑)

これから お家 建てる方は、是非!

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そういう 我が家は

既存のフローリング上に 張り付けただけの

プチ・リフォームってやつですけど (笑)

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トイレだけは 贅沢に 大理石 ☆彡

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ストーブの 後ろ周りには

ブリュックタイルを 貼り付けて

なんちゃって 暖炉 演出 (n*´ω`*n)

タイル 大好き、リフォーム 大好き! 




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by ao-sl | 2015-12-03 06:42 | おうち事

マックスバリュー浜田店のパン


マックスバリュー 浜田店 には

ベーカリーが 入ってて

焼き立ての 美味しいパンを 提供しています ♪

ここの 米コパンを 娘が 気に入っていて

時々 買いに来るんです。

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好みのパンは 家族 それぞれ

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朝食に おやつにと 引っ張りだこ (^◇^)

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パンがある休日って いいですよね !

朝から 食べまくれる (笑)

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みんな 好き勝手 トレーに乗せるので

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いつも 大量買いに なってしまいます 💦

それでも、あっという間に

なくなっちゃうんですけどね (-_-;)



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by ao-sl | 2015-12-02 06:41 | パン

津軽十三湖 濃厚 ししみラーメン ☆ 大舘の鶏めし と


美味しそうでしょう?

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津軽 小野や さん の しじみラーメンは

十三湖の しじみを使った 濃厚な お味 ♪

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スーパーいとくさんで買った 鶏めしと共に (*^^*)

大館まで行かなくても 味わえるのが ありがたい!

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お父さんが ラーメン 作ってくれました
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人が作ってくれるものって

なおさら 美味しく 感じるものです♪

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母が入院して、父(実家)に持って行った

鶏めしお弁当 だったのですが

父は 鶏肉が 食べられないんですって!

知らなかった・・・( ゜Д゜)

クリームシチューが 好物だから

作ってやって と 母に頼まれましたが

お肉は 何にするの? と 尋ねたら

小さく刻めば 鶏肉だって気づかずに

美味しいって 食べるから! だって(笑)

それって、子供に使う手じゃないかいっ!(爆)



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by ao-sl | 2015-12-01 06:40 | うち食べ


青森の生活日記


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