カテゴリ:パン( 31 )

アレンジ パン


年期の入ったホームベーカリーで 
久方ぶりに作った食パンは

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目指した お豆ゴロゴロとは程遠い出来…
最初からひよこ豆を投入したので
よ~く捏ねられて
すっかり生地にすり込まれたみたい

それでも不味くはなかったので ○ 

この失敗からあることがヒラメキ 
すぐさま挑戦

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米粉パンならぬ ごはんパン

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強力粉を全体の3/2にして
小さなお茶碗1杯分の御飯
御飯の糖質を考慮して砂糖は入れず 

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炊き上がったお米パン

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よく見ると 
御飯の粒々は少し残っていますが

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外カリッで 中モッチモチ

自分で言うのもなんだけど
かなり美味しく出来ました~‼

これからは暫くは
このパンに はまりそうです! 

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by ao-sl | 2018-04-06 07:21 | パン | Comments(0)

食彩ときわ館の絶品パン


夫が買ってきてくれた

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藤崎町の道の駅、食彩ときわ館のパン

パン・オ・ノアは前々から我が家の定番
皆これ 大好き 

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このたび初お目見えのミルクパンも
味にうるさい娘からおかわりの催促
ところが 最後の1個だった

また あっち方面のお仕事
あったらいいな~


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by ao-sl | 2018-02-07 07:05 | パン | Comments(0)

Merci


今日は実家に行ってきました
ついで立ち寄るパン屋さんは
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私の一押し、黒石市Merciさん 

7時頃電話予約しないと
入手困難な大人気の食パンです

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お友だちの分と2つ
食べた人を虜にするお味

今からパート 面倒だなぁ…
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by ao-sl | 2018-02-03 15:31 | パン | Comments(0)

パンあれこれ

撮りためて出番なかったパン画像放出

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大舘で食べたローソンのクイニーアマン

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新玉ねぎのマリネを挟んだホットドック

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お気に入りパン屋さん

( カウンターの配置変わりました )
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黒石市のメルシーの食パン

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今の時代は美味しいパンで溢れている





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by ao-sl | 2017-06-26 08:57 | パン | Comments(0)

ずっと勘違いしてた~!

今の土曜日、実家へ行ったついでの MERCIさん ♪

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9時に食パン予約の電話を入れて

11時ころ受け取り希望と伝えたら

朝の食パンはもうなくって 次のは午後ですって。了解!

4~5台停められる駐車場も 出入り激しく

ひっきりなしに 満杯の PM1:30。

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入店して順番待ちの時に陳列棚をなにげに見てたら

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私の大好きな ポワール・・・ えっ、洋梨のパイ!?

だよね、だよね・・・ だって 洋梨の形してるじゃないの 。

それを ずっ~とアップルパイだと豪語していた 085.gif

MERCIさんがらみの ブログ過去記事を見た方も

どんなにか あきれたことでしょう・・ ごめんなさい 💦

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いつも このバケットが美味しそうに見えるのだけど ♪



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やっぱり 食パン ☆彡

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ショーケースに並べられる前の焼きたて

胡麻たっぷり サツマイモのパンも追加して


お家で 美味しくいただいきました ♪

ここのパンを食べると 贅沢な気分に浸れます ☆






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by ao-sl | 2017-02-15 21:22 | パン | Comments(0)

お気に入りのパン屋さん MERCI

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黒石市にある お気に入りのパン屋さん、MERCI ♪

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窓辺のカウンターに並んだ 3っつの椅子が どれも素敵!

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なんといっても ここの食パンが 大好き!

ジャムもバターもいらない、パンそのものが美味しいんです。

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そして これも ☆


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洋ナシ型のパイ、ポワール ♪


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とっておきの お紅茶で 

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パイ皮サックサク、カスタードとリンゴに

アクセントのピスタチオまでも 芸術的なテイスト。

これが250円は お安いですよね ☆彡




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by ao-sl | 2017-01-26 21:51 | パン | Comments(2)

人気のパン屋さん ☆ MERCI

実家に行ったついでに、黒石の美味しいパン屋さん MERCIさんへ ♪

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辺鄙な場所にあるのに(失礼)、お客さんでにぎわっています。

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前回買ったポワール(アップルパイ)は無くて、ショーケースはご覧のとおり 半分だけ・・・

11時半頃でしたが、お目当ての食パンも売り切れ。

次の焼き上がりは午後3時ということで、3個 予約。
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焼き上がりを待って、3時ころ 再来店。


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食パン3個と (1個は実家へ)

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コチラの 黒ゴマとさつま芋のパンも購入。

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焼き立てだったので、 冷ましてから自分でカットして

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軽く焼いて、何もつけずに ほおばりました ♪


やっぱり ここのパン 美味しい!





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by ao-sl | 2016-12-21 07:14 | パン | Comments(0)

オルブロードのパンでランチ

県病まで来たついで ランチはオルブロードのパン ♪

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この海老カツが 私の定番。

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美味しそうだっので ついつい買い過ぎた 039.gif

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綺麗に2等分して、お腹を空かせて帰ってくる 娘の分も ♪







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by ao-sl | 2016-12-14 06:53 | パン | Comments(0)

黒石市にできた美味しいパン屋さん ☆ MERCI

先月オープンしたばかりの 新しいパン屋さん MERCI ♪
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入店した時には 窓辺の すのこ板の上に5つぐらい並んでいた

食パンが あっという間になくなりました。

前回 友達からいただいた食パン、 

うちの母も 『美味しい食パンだから』とご近所の方からいただき

何も焼かずに、つけずに そのまま食べて あまりの美味しさに感動したそうで、

2人で1つずつ 食パンも買いました。

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帰宅して。。。
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外側のパイ生地サクサクのクロワッサンが 特に美味しかったです。

でも やっぱり 1番は 食パン ♪

山高食パンの中に1つだけあった四角い食パンを選びました。

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焼きたてだったので カットを断られ、帰ってから自分で6枚切りに。

オーブントースターで2分半、何にもつけずに食べるのがおススメ 016.gif

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なぜか 耳が一番おいしいんだよな~ ♪











※ 津波が来るそうです。
直ちに安全な場所へ避難されますように。
太平洋沿岸の皆さま、ご無事を祈ります。

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by ao-sl | 2016-11-22 07:09 | パン | Comments(0)

大当たり ☆ 『 MERCI』のパン ♪

いただきもの、黒石市の厚生病院の近くに最近できた『 MERCI』のパン♪

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ズシッと重い、4枚切りの食パンを トースターで焼くこと 2分

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何もつけずに、そのまま かじりつく・・・

うっ、うま~E053.gif053.gif053.gif  大げさでもなんでもなくて感動するほど美味しかった。

バターもジャムもなし、パン生地そのものの味に こんなに衝撃を受けたのは初めて!

他のパンも食べてみたいから、絶対 私も買いに行く!!! 

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主人が糖尿病になってからは 私自身も『素材を味わう』ことを心掛けるようになって

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夕飯のハンバーグにも、ゴボウ・レンコン・椎茸のみじん切りと 豆腐を入れ、

いつもの こってりソースを 大根おろしと味ポンに変えて 味わう。

素地の旨みが感じられて、根菜たちの 食感も楽しい。

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煮ものも ミリンを使わず、わずかの醤油のみで イカと野菜からしみ出した 

お出汁が優しく感じられました。 味覚が 敏感になってきているのかも?

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道の駅 食彩ときわ館で買い求めた 青森県産品を使った 地産地消を実践中。

余計なものをそぎ落とした 具材そのものの 味わい

今まで気づかなかったことに いちいち感動しています  012.gif








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by ao-sl | 2016-11-02 07:53 | パン | Comments(0)


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